雨氷
雨氷
ご来訪ありがとうございます!! 我が家の年間行事[恵方巻き]のお話ですm(__)m

節分

本日は、豆まき日和節分。。。季節を分ける日。
雨氷

雨氷

ウチの庭木は、つららから したたり落ちる水滴が凍って テレビを騒がせた雨氷状態になっていますが。。。 これから少しづつ暖かくなる…かな

恵方巻

恵方巻が流行りだしたのは、いつからでしょうか。 いろいろなコンビニが宣伝し始め。それは、何んなの!?だったのが 関西方面では、ポピュラーな節分の習わしと知り。 今では、コンビニ始め 回転ずし屋、各デパート、スーパーも年明けスグから予約なんて、あれよあれよと節分の定番になりましたね(´∀`*) 我が家も・・・流行りもの好きの私の父により8年前頃から作るようになりました。
追記2018年2月:恵方巻きの廃棄問題
本年は、恵方巻の廃棄について報道されていました。 当日、売れるだろう・・・の期待から、無駄な発注をしてしまったり。はたまた、過剰なほどのノルマがあったり。 恵方巻きの山が廃棄されている様子に大変ショックを受けました。これ以上の無駄が無くなりますように・・・ 来年は、これを反省して良い方向に向かうといいですね。

我が家の恵方巻の中身は~七宝

中身は、かんぴょう、シイタケ、カニカマか海老、デンブ、卵焼き、ほうれん草やキュウリのような青物・・・ここまできたら縁起良く七種にしよう!と、昨年から沢庵を足してます(;^ω^)あんまり高くない具材ばかりですが、そこは気の持ちようってことで。
恵方巻き2016

恵方巻き

これは、一枚海苔の太巻き。 さすがに恵方を向いて食べるには あまりに大きいので 恵方向きで食べる用は、海苔半分サイズのものを ふとまきまっきーシリーズ(子供のおもちゃ)で 娘が作ります。(小学1年) 「ふとまきまっきー」で恵方巻作り

「ふとまきまっきー」で恵方巻作り

我が家は『ふとまきまっきー』で作ります。

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この食育系のおもちゃシリーズ他にもいろいろありましたDisneyものなどもあったりして 種類の多さにビックリしました

 

1,シートに付属のしゃもじ2杯分をのせる(平らに、均等に広げるのがミソ)

のりまきまっきー

のりまきまっきー

 

2,具材をのせる。具材は、細目にしておく。

ふとまきまっきー

ふとまきまっきー

 

3,上にかぶせるように しゃもじ2杯分をのせる。具材を包むようにすると丸まやすい。

のりまきまっきー

のりまきまっきー

これは↑くるくる~丸まった状態

4~5,白いスライドフレームを動かし

(下のオレンジの台に合わせ固定する)フィルムがご飯を包み込む

ローラーを回すとご飯が中でコロコロ回り 棒状になる。 ある程度回したら 海苔を差し込んでまき巻き。

自然に海苔が巻き込まれていきます。

のりまきまっきー

のりまきまっきー

 

くるくる~くるくる~くるくる~

ふとまきまっきー

ふとまきまっきー

 

6、取り出すと~

ふとまきまっきー

ふとまきまっきー

ジャジャーン!!恵方向いて食べる用のできあがり 海苔半分サイズなので食べきりにグー

恵方を向いてお願い(#^人^#)

商売繁盛、家内安全、無病息災、交通安全、夫婦円満、学業成就、病気回復、体回復、ボケ封じ(^人^) 
恵方巻き2016

恵方巻き

あまりに多い願掛けに 恵方海苔巻き食べも 気合十分‼ ちなみに四号のお願いは、 「沢山お金が貯まって ディズニーにたくさん行けますように」だそうです。
恵方巻き

恵方巻

さてさて鬼さんは、逃げたかな。。。
スポンサーサイトAmazon 『おもちゃでクッキングシリーズいろいろ~』 食育玩具いろいろあって楽しいです。 我が家にあるのは、『ふとまきまっきー』の他に『ホイップクリーマー』『ハッピーキッチン ぷるんと!たまごプリン』などですf:id:arimomamalovedisney:20170228081147g:plain お子さんと一緒におやつ作り~ パーティー料理に巻きずし~なんていかがでしょうかf:id:arimomamalovedisney:20170228080945g:plain

2020年3月追記:リライト作業を終えて

この『恵方巻』ブログは、この年から毎年書いてきた題材でした。 今年(2020年)は、ブログ移行にかまけて書いていませんが、例年通りに恵方巻きを作り食べました。 年に一度の太巻き作りなので、上達するわけもなく。 毎年、試行錯誤です。 巻き込みに戸惑わず、思い切り「えいや~っ」っと巻くのがいいみたいです。 3年前から海鮮巻きを作りはじめまして、家族に好評です。 海鮮巻きにはシソが欠かせません( *´艸`)おススメです
最後までご覧いただきありがとうございました!! お次は~3号のお手柄~⁉ 我が家が東京ディズニーリゾートへ通い続けるきっかけとなった あるもの、またホテル予約で起きた奇蹟についてです。是非~お読みくださいm(__)m

是非 Twitterで繋がりましょう( *´艸`)

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